SWEET & FAIR 2022

Vierte Edition

Fairer Laden, Dillingen
Lassen Sie sich von uns zum Beginn der Adventszeit „Fairwöhnen“.
Treten Sie ein in unsere warme Stube, dem fairen Laden in Dillingen und genießen Sie, unsere „Fairkostung“, eine heiße Tasse Bio Trink – Schokolade. Außerdem verschenken wir zu jedem Einkauf an diesem Tag einen Trink – Schokoladen Stick für eine weitere Tasse Kakao in Ihrer warmen Stube.

Dr.Walter-Bruch-Schule sozialpflegerischer Bereich, St. Wendel
Das ganze Jahr über werden Karten gebastelt, Apfelmus und Gelee eingekocht, Steine bemalt und Zimmerpflanzen eingetopft, um ein tolles Angebot für SchülerInnen und KollegInnen bereit zu halten. Außerdem fair-teilen wir 500 kleine und große Schoko-Nikoläuse! Frisch zubereitet werden auch Kaffee, Tee, Kakao und leckere Kuchen. Kommt vorbei und stimmt euch auf die Adventszeit ein.


Robert Bosch Schule, Homburg
Hallo heut ist es soweit in unserer Schul beginnt die herrliche Zeit.
Unser Lichtermarkt, der ist grandios für klein und auch für groß.
Jede Klasse hat was anzubieten, darunter gibt es keine Nieten.
Kommt vorbei es lohnt sich sehr, es gibt auch allerlei zum Verzehr.
Wie in der Überschrift schon angedeutet, wird hier die FAIRSUCHUNG erbeutet.
Es gibt faire Pralinen zum Naschen, schnell hin und ab in die Taschen.
So jetzt ist es genug, wir freuen uns auf eueren Besuch.

Robert-Bosch Schule Virchowstr. 7 66424 Homburg

Freitag den 02.12.2022 Von 17-20Uhr

Engagierte Fairtrade-AG an der Gemeinschaftsschule Quierschied
Die Gemeinschaftsschule Quierschied hat im Oktober 2022 ihre Bewerbung zur Fairtrade Schule eingereicht. Am 03.12.2022 ist unser Tag der Offenen Tür für die zukünftigen Fünftklässler. Wir möchten diesen Tag nutzen, um den zukünftigen SchülerInnen sowie ihren Eltern einen Einblick in unsere Fairtrade-Aktivitäten zu geben, sodass diese von Anfang an erfahren, wie wichtig uns der Einsatz für faires Verhalten an unserer Schule und für den Fairen Handel weltweit ist. Am Tag der Offenen Tür wird die Klassenstufe 10 einen Fairtrade-Stand errichten, an dem Fairtrade Kinderpunch sowie Fairtrade-Schoko-Bananen-Lebkuchen angeboten wird. Der Lebkuchen wird vorher in der Schulküche mit den SchülerInnen unserer Fairtrade-AG gebacken. Außerdem wird diese bereits Ende November im benachbarten Rewe einen Fairtrade-Stand errichten, um die Kunden auf unser Engagement für den Fairen Handel sowie auf den Tag der Offenen Tür aufmerksam zu machen.


Hier ist unser Fairtrade Infostand vom 22.11.2022 vor dem Eingang des Quierschieder Wasgau zu sehen! Wir haben jede Menge Kundinnen und Kunden des Supermarkts angesprochen und ihnen von den tollen Fairtrade Aktionen an unserer Schule erzählt. Auch haben wir ihnen die Bedeutung des Fairen Handels erklärt und ihnen vermittelt, wie extrem wichtig Fairtrade für die Produzentinnen und Produzenten in den Herkunftsländern der Produkte ist. Wir konnten mehrere Menschen davon überzeugen, in Zukunft im Wasgau Fairtrade Produkte zu kaufen! Unsere Aktion war also ein voller Erfolg!

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Artisans du Monde Metz vous donne Rendez-vous au Marche de Noël Equitable
Alle Freiwilligen vom Weltladen Artisans du Monde Metz laden Sie in das prestigeträchtige Kloster Récollets zu seiner jährlichen Weihnachtsausstellung- und Verkauf ein. Unser Partner innerhalb des lothringischen Netzwerk COLECOSOL, Vethétic, ist auch mit seiner Kollektion von Bio- und Fair-Trade-Kleidung vertreten. Es ist auch eine Gelegenheit, die BesucherInnen mit kurzen Animationen an unserem Stand zu sensibilisieren, wobei fair gehandelte Schokolade einen Ehrenplatz hat! Im Rahmen des Alimenterre-Festivals bieten wir die Vorführung des Films an: Grüner Teppich, der Mann, der die Wüste stoppte.

Mehr Info: https://www.alimenterre.org/tapis-vert-l-homme-qui-arreta-le-desert

Zentrum Haus Afrika
Advent, die Zeit des Wohltuns – des Teilens – des Vorfreunde – die Zeit der Liebe
Ein besonderer Moment in der Adventszeit – Fairtrade-Frühstück im „Zentrum Haus Afrika“, das Sie am zweiten Adventssonntag von 10 bis 12 Uhr zu einem köstlichen Frühstück mit leckeren Fairtrade-Produkten einlädt: Kaffe, Kakao, Tee, Marmelade, Fruchtsäfte … und selbstgebackene Brioche sowie Weihnachtsplätzchen mit den Produkten aus dem Weltladen am St. Johanner Markt. HAUS AFRIKA ist ein universelles Haus, das seit langem von der Politik der Fairen Handels geprägt ist und sich für deren Verbreitung einsetzt. Jeden Sonntagnachmittag in der Adventzeit plant das „Zentrum Haus Afrika“, eine spezielle Aktivität zum Thema „Fair Trade mit Kindern und Jugendlichen“ durchzuführen.

Schülervertretung Ganztagsgemeinschaftsschule Neunkirchen
Traditionell veranstaltet die Schülervertretung ihren Nikolausverkauf nach dem Motto ,,Mache anderen eine Freude und schenke ihnen einen Nikolaus“. Bei der Aktion beschenken sich schon seit mehreren Jahren am 6. Dezember die SchülerInnen, LehrerInnen, sowie alle weiteren Mitglieder der Schulgemeinschaft mit Nikoläusen aus fairem Handel. Und dieses Jahr wieder!


Landkreis Neunkirchen - „FAIR.schenk ein Lächeln am Nikolaustag“
Pünktlich zur Reaktivierung der Steuerungsgruppe „Fairtrade Landkreis Neunkirchen“ am Nachmittag vor dem Nikolaustag bietet die Kreisverwaltung im Landkreis Neunkirchen allen MitarbeiterInnen an, „faire“ Nikoläuse zu erwerben, damit sie ihren KollegInnen eine Freude zum Nikolaustag machen können. Gezahlt werden muss nur das, was jede / jeder bereit ist zu zahlen. Die Einnahmen werden an eine saarländische karitative Einrichtung gespendet.

Faire Pause im Landkreis Saarlouis
Wir freuen uns, am 06.12. die faire Weihnachtsmittagspause für die MitarbeiterInnen des Landkreises Saarlouis im Großen Sitzungssaal zu organisieren. An diesem Tag werden wir ein paar Stände haben: Jugendwerkstatt, La Tienda, faire Nähwerkstatt, faire Cocktails, faires Fingerfood und in der Zeit von 12.00 Uhr bis 13.30 Uhr beisammen sein.


Päckchen wird zum Guerillero des Fairen Handels
Mit guten Gewissen ein Türchen öffnen
Isabell Schaefer und ihr Kameramann Alexander Kern gehören zu den Gewissens-Guerillas des SR. Sie beschäftigen sich mit der Frage, wie nachhaltig Adventskalender sind und worauf bei Schokolade zu achten ist.
Faire Schokolade gibt es u.a. im Fairtrade-Shop CONTIGO am St. Johanner Markt in Saarbrücken!
Seien Sie neugierig und entdecken Sie das spannende Interview mit Lillian, Melanie & Päckchen (Fairtrade Initiative Saarland) durch das Gewissens-Guerilla-Duo. Hier erfahren Sie mehr über Kakao und Schokolade aus Fairem Handel!

GENDERBIBLIOTHEK, Saarbrücken
Offener MiNET-Treff im Advent mit Fairtrade-Infos und Snacks
Beim „Offenen Treff“ von MiNET Saar können sich Frauen mit und ohne Migrationsbiografie an jedem ersten Mittwoch im Monat von 17 bis 19 Uhr austauschen.
Verschiedene Themen rund um den Arbeitsmarkt und Bewerbungsverfahren werden angesprochen.
Beim Treffen am Mittwoch 7.12., 17-19h, gibt es etwas Besonderes: eine Referentin der Fairtrade Initiative Saarland wird die Prinzipien des Fairen Handels vorstellen und darüber informieren, wie insbesondere Frauen in den Ländern des globalen Südens davon profitieren.
MiNET Saar beteiligt sich an dieser Aktion, um Nachhaltigkeit, fairen Handel und die Achtung der Menschenrechte zu unterstützen. Der informative Austausch wird versüßt mit kostenlosem fairtrade Kaffee / Tee und fair gehandelten Snacks.

FrauenGenderBibliothek Saar, Großherzog-Friedrich-Str. 111, Saarbrücken



Freiwillige Ganztagsschule Im Alten Kloster Fraulautern
Faire FAIRsuchung auf dem Wochenmarkt
Zimtwaffel aus fairen Zutaten und heiße Fair-Trade-Schokolade erwarten die BesucherInnen des Wochenmarktes in Fraulautern. Mit Liebe gebacken und zubereitet von den Kindern der Grundschule im Alten Kloster. Einen persönlichen Weihnachtsgruß gibt es gratis dazu.
In Kooperation mit der Fraulauterner Ortsinteressen Gemeinschaft (FOG) FAIRschenkt das Quartiersmanagement schokoladige FAIRsuchungen.



Schoko-Ueberraschung bei Auszeichnung von vier Faire Klassen
Faire FAIRsuchung auf dem Wochenmarkt
Das Warndt-Gymnasium in Völklingen wurde 2021 als Fairtrade-School gekürt. Heute werden vier Klassen ausgezeichnet. FIS-Referentin Wynnie Mbindyo wird den anwesenden SchüIer1nnen eine Schoko-Ueberraschung überreichen. Ueber die Jahre hat sich das Projekt „Faire Klasse – Klasse des Fairen Handels“ als sinnvolles Sprungbrett zu Fairtrade-School erwiesen.

ERFOLGSPRODUKT
Kleine Schoko-Manufaktur von afroecuatorianischen Frauen


Auf eine spontane Einladung der Vorsitzenden Lorena bin ich zu Besuch beim ‘Verein der Afroecuatorianischen Frauen TIMBIRE in Zukunft’’ (AMATIF).

Kurz nach diesem Dorf führt die Strasse ins ‘Ende Gelände’. Doch der romantische Erstblick trügt. Vorbei mit dem reinen Wasser seit der Erschliessung einer Goldmine flussaufwärts! Vorbei mit dem Konzert der singenden Voegel; hinter der grünen Gardine toben Motorsägen! Vorbei mit dem ästhetischen Blick der traditionellen Holzhütten, die durch Betonbau und Blechdächer ersetzt wurden. Auch in dieser abgelegenen Region von Esmeraldas (nord-oestlich von Ecuador) hat die Modernisierung die Vorstellung einer noch intakten Welt weggefegt!!

Das Frauenprojekt entstand 2005 aus dem Nichts.

Als sie es schuf, sich aus dem Gewalt ihres Ehemanns zu befreien, war es Lorena eines klar: Nie wieder Opfer! Weder sie selbst noch Frauen in ihrem Umfeld! So starteten 12 Dorffrauen, sich zu versammeln und soziale Aktivitäten an Weihnachten sowie an Festtagen (Mutter, Kinder etc.) zu organisieren. Offensichtlich kein Grund für Ehemänner zu reklamieren. Doch war die heimliche Absicht von Lorena, die Frauen aus ihrem Haus zu locken und an ihrem Selbstwertgefühl zu arbeiten.

Ein paar Jährchen vergingen; über das Regierungsprogramm ‘Förderung der Frauen auf dem Land’ konnten Frauen ein Hektar Land akquirieren. Diese Chance ergriffen die meisten der mittlerweile auf 27 gewachsene Gruppe.

Daraufhin erschien die ecuatorianische Fairhandels-Organisation MAQUITA. Ihre Aufgabe? Kleine Aktionsgruppen organisationell zu stärken und sie in den Bereichen Soziales, Umwelt und Wirtschaft zu unterstützen. Dank Finanzierung der spanischen Agentur für Entwicklungszusammenarbeit leistet MAQUITA breitgefächerte Beratungs- und Fortbildungsprogramme. Mit dieser Hilfe gelang es AMATIF, sich von einer sozialorientierten Initiative zu einer wirtschaftlichen Kleinmanufaktur zu entwickeln. Dank eines Antrags an die deutsche Regierungsorganisation GIZ wird bald das bescheidene Anfangsequipment erweitert, so dass grössere Mengen produziert werden können.

Ausgerechnet heute hat der MAQUITA-Berater vor, die vier Jahre an der Seite von AMATIF abschliessend zu bewerten. ‘’Was als nächster Schritt kommt’’ sagt Dario während des Workshops, an dem ich teilnehmen darf ‘’ist sich besser und forscher zu verkaufen!’’

Obwohl keine Zertifizierungen vorhanden sind, gelten Kriterien des Bio-Anbaus und des Fairen Handels, u.a. ein garantierter Mindestpreis für den Kakao, der um ein Viertel höher als der Marktpreis liegt. Der eigene wie angekaufte Kakao wird zu einer hervorragend fein schmeckenden Schokolade, die tropische Temperaturen gut verträgt, verarbeteitet.

Die Zeit ist gekommen, die attraktiven Täfelchen in der Aussenwelt zu präsentieren. Seit dem Vortag nehmen zwei junge AMATIFinnen am Festival der Schokolade in Guayaquil teil. Weitere Veranstaltungen stehen auf der Agenda!

Der einmaligen Frauen-Chocolaterie AMATIF wünschen wir viel Erfolg! Der Traum von Lorena ist, eines Tages dank mehr Verkauf einige Arbeitsplätze zu schaffen, so dass junge Frauen auf dem Land eine Zukunft haben!


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Faire Kita des Studentenwerks an der Universität des Saarlandes
Fairnando sucht einen Praktikumsplatz!
Unser Fairnando möchte gerne ein Praktikum in der Landwirtschaft machen. Dabei stößt er auf zwei Firmen, die er sich genauer anschaut. Die Firma Fairschnitt gefällt ihm besonders gut. Aber warum? Und wieso gefällt ihm die Firma Ausbeutlin nicht? Schaut es euch doch selber an.

Willi-Graf-Realschule, Fairtrade-School seit 2014
Fair-aktiv nach innen – Das Fairtrade-Team WilliFair
Gutes tun, so wie es Nikolaus schon getan hat, dazu ruft die "Weihnachtsmannfreie Zone" des Bonifatiuswerkes schon seit 2002 auf. Nächstenliebe, Hilfsbereitschaft und Respekt: Der heilige Nikolaus steht als Symbol für die Vermittlung christlicher Werte und ist somit auch heute noch ein echt gutes Vorbild für ein christlich inspiriertes Handeln.
Mit dem Slogan "Echt gut." setzt die Aktion ein Zeichen für den "echten" Nikolaus, der nicht mit dem Weihnachtsmann zu verwechseln ist.
WilliFair beteiligt sich an der weihnachtsmannfreien Zone und SchülerInnen verkaufen fair gehandelte Nikoläuse im Schulhaus.

ROBERT BOSCH SCHULE, Homburg
Am 10.12. machen wir die Türen auf und lassen alle Viertklässler mit ihren Eltern ein zum Klassenlauf.
Schaut vorbei und seht euch an, was unsere Schule alles kann.
Das neue Jahr ist nicht mehr weit, dann kommt die Anmeldung also seid bereit.
Unsere Schule zeigt an diesem Tag, vieles was sie so macht und mag.
Unter anderem gibt es dann in der Küche viele leckere Gerüche.
Denn wir machen viele leckere Sachen und lassen es mit der fairen Schokolade so richtig krachen.
Nun wollt ihr doch bestimmt unsere Schule sehn, also macht euch auf den Weg, um bei uns vorbeizugehn.
Robert-Bosch Schule Virchowstr. 7
66424 Homburg
Samstag den 10.12.2022
Von 8-12 Uhr


Fairteens - Junge Botschafterinnen
Tamara und Yasmin zeigen sich von ihrer Schokoladenseite
Aus ihrem privaten Engagement gestalten Tamara und Yasmin eine kleine Weihnachtsfeier mit Schwerpunkt ‘‘Fairer Handel am Beispiel Kakao und Schokolade“. Es geht um die Aufklärung der Schäden und Konsequenzen, die sich daraus ergeben, wenn nicht fair gehandelt wird. Ein paar Ausschnitte einer Dokumentation über die jetztige Lage auf Kakaoplantagen in Ghana werden den Gästen abgespielt. Abschliessend soll ein kleines Buffet alle bei Laune halten!

Fairer Hort Schenkelberg – Interessiert uns die Bohne!
In unserem diesjährigen Adventstürchen stellen wir uns die Herausforderung, Schokolade selber zu produzieren. Angefangen von der Schote bis hin zur fertigen Tafel wollen wir alles selbst verarbeiten. Mit zwei von Simon gebrachten Kakaoschoten aus Ecuador haben wir die einzelnen Schritte des Herstellungsprozesses auf Video festgehalten. Zusätzlich haben unsere KakaoexpertInnen ein Plakat über den globalen Handel von Kakao erstellt.
Im Video informieren wir über fair und unfair Handel von Schokolade und hoffentlich überzeugen, dass die nicht faire Schokolade einen sehr bitteren Nachgeschmack mit sich trägt.

Viel Spass beim Zuschauen des Videos wünschen die Kinder von Ort am Schenkelberg!

Frauenverband COURAGE Frauen Saarbrücken
Wir sind 60 Frauen, die sich zweimal pro Woche in einer Whatsapp Gruppe treffen, um uns gegenseitig bei unseren Frauenintegrationsproblemen zu helfen.
Im Rahmen des Projektes SWEET & FAIR bereiten wir am 12.12 ein Frühstück und Mittagessen zusammen vor und lernen dabei Deutsch.
Beim FAIR BACKEN geht es nicht nur darum, das Kuchenrezept auf gutem Deutsch zu erläutern, sondern über die Situation der Frauen und Kinder auf Kakao- Plantagen zu erfahren.
Wir Frauen möchten auch die Frauen, die mit ihren Kindern unseren Kakao produzieren unterstützen, in dem wir Schokolade nur Fair kaufen.

Hochschule für Technik und Wirtschaft des Saarlandes (htw saar)
Mit fairen Nikoläusen und fair gehandeltem Tee, Kakao und Kaffee doppelt Gutes tun!
Das ist das Motto des lebendigen Adventsfensters am 13.12.22, 12:30-14:15h im Innenhof des Zentralgebäudes am Campus Alt-Saarbrücken der htw saar in Saarbrücken (Malstatter Straße 18, 66119 Saarbrücken). Ein Glücksrad wird Wissen um den Handel zwischen globalem Süden und Norden abfragen und die PassantInnen zu überraschenden Erkenntnissen bringen.
Der Erlös der Aktion geht an das Enrico-Lieblang-Deutschlandstipendium, mit dem sozial oder künstlerisch-musisch engagierte Studierende an der htw saar unterstützt werden.
Ein Bläserensemble lockt mit adventlichen Klängen auch die StadtteilbewohnerInnen auf den Campus, die über den eigenen Kalender des Stadtteilbüros Alt-Saarbrücken eingeladen werden.

Der Nikolaus kommt in diesem Jahr fair nach Ottweiler
Heute 14. Dezember „FAIRschenkt“ der Bürgermeister diesmal anstelle der herkömmlichen Nikoläuse, Fairtrade-Nikoläuse an den Ottweiler Stadtrat. Aber nicht nur der Stadtrat kommt in den Genuss von Fairtrade Schokolade. Faire Nikoläuse werden zudem in Ottweiler Bildungseinrichtungen an Kinder „FAIRteilt“. So kann Jung bis Alt nicht nur den guten Geschmack von fairer Schokolade erfahren, sondern im Rahmen der Adventskalender-Aktion für das Thema Fairtrade sensibilisiert warden.

Fairtradegemeinde Losheim am See in Zusammenarbeit mit den örtlichen Kindertagesstätten
Die Kinder der örtlichen Kitas schmücken die Fenster und die Tür unseres Schlösschens in Losheim. Vor der Tür gibt es dann Kinderpunsch, Glühwein und faire Schokolade und weihnachtliche Kurzgeschichten

Advent, Zeit der Vorfreude - Weltladen Saarbrücken
Heute erwartet jede Kundin und jeden Kunden eine kleine Überraschung in unserem Fachgeschäft für den Fairen Handel.
Weltladen, Ev.-Kirch-Str. 8, 66111 Saarbrücken (am St.-Johanner-Markt)

FAIRkostung unter NachbarInnen in Brebach-Fechingen
Beim Glühweintrinken mit der Nachbarschaft (ab 16 Uhr) auf der Nachtweide lässt sich auch FAIRkostung von FAIRER Schokolade genießen!

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Schule: GGS Neunkirchen
Schüler aus den DS - Kursen (Darstellendes Spiel) der Oberstufe
Jahrgang 11 und 12
Leitung Jan Kunold mit Unterstützung Christian Heinz

Schoko D(R)AMEN
Schokolade, bitter und süß gleichzeitig...
ein etwas skuriles, heiteres, nachdenkliches, kleines Theaterstück zu den Gedanken...

wie würde sich Schokolade selber beschreiben?
wie würden sich die verschiedenen Schokoladensorten miteinander umgehen?
wie sich miteinander vertragen? und
will nicht eigentlich jede Schokolade 'fair' sein?


Diesen Gedanken gehen die Schüler der GGs Neunkirchen spielerisch, musikalisch nach und präsentieren ihre Antworten.

Tierischer Weihnachtszauber mit leckeren Fairtrade-Plätzchen Kinder- und Jugendfarm Saarlouis e.V.
Das Backen zur Weihnachtszeit gehört für große und kleine Kinder zur Vorfreude dazu. Wir laden Sie herzlich dazu ein, diese Tradition gemeinsam mit uns auf der Kinder- und Jugendfarm zu genießen. Neben dem Verzieren & Verköstigen der kleinen Leckereien, bei denen wir auf die Verwendung fairer Zutaten großen Wert legen, warten unsere vierbeinigen Freunde darauf besucht und gestreichelt zu werden.
Wir freuen uns sehr auf Ihren Besuch. Das Team der Kinder- und Jugendfarm Saarlouis e.V.

Eppelborn
Fairtrade-Gemeinde und Faire Kita Hand in Hand
Gemeinsam fair handeln!

Das Kath. Kinderhaus St. Josef Eppelborn (1. Faire Kita im Landkreis Neunkirchen - Saar seit 2018) lädt jedes Jahr in der Adventszeit die Eltern und Kinder des Kinderhauses zu leckerem fairem Frühstück ein.
Nach einer besinnlichen Einstimmung mit Adventsliedern in gemütlicher Atmosphäre, im Schein der Kerzen unseres großen Adventkranzes, findet anschließend das gemütliche Frühstück für Eltern und Kinder statt.
Die leuchtenden Augen der Kinder in dieser so besonderen Zeit an den Adventsmontagen im Dezember verkürzen die Wartezeit auf Weihnachten für Groß und Klein. Gemeinsam singen und die schöne Vorweihnachtszeit erleben ist in jedem Jahr etwas Besonderes in unserem Kinderhaus.
Auch unsere Kooperationspartner, wie z.B. die Steuerungsgruppe der KFD - Frauen der Gemeinde Eppelborn, nehmen jedes Jahr an einem unserer Adventstermine teil.
Die Lebensmittel, die wir verwenden, stammen aus ortsansässigen Geschäften der Gemeinde Eppelborn und sind natürlich fair und regional gehandelt.
Wir wünschen Ihnen allen noch eine schöne, besinnliche und ruhig Vorweih-nachtstage und ein gesegnetes Weihnachtsfest.

Die Kinder und MitarbeiterInnen
des Kath. Kinderhauses St. Josef Eppelborn!

JUZen des Regionalverbands Saarbrücken „Voll unfair“…finden wir es, ...

...wenn Menschen auf der Südhalbkugel dafür ausgebeutet werden, dass wir süße Leckereien in der Vorweihnachtszeit naschen! Daher backen wir in den Jugendzentren (Juzen) des Regionalverbands auch dieses jahr wieder faire Weihnachtsplätzchen, gießen Schoko-Nikoläuse aus fairen und ökologischen Zutaten, lösen Quizfragen rund um die Thematik Fairer Handel und gehen gemeinsam in die örtlichen Geschäfte, um zu sehen, wo entsprechende Zutaten zu finden sind. Dabei kommen auch weitere aktuelle Themen nicht zu kurz: so werden manche Gebäcke mit der ukrainischen Flagge verziehrt, andere werden mit dem Juz-Logo bestempet, verpackt und an Bedürftige Menschen im Sozialraum verteilt.

Willi-Graf-Realschule, Fairtrade-School seit 2014
Fair-aktiv nach außen – Das Fairtrade-Team WilliFair
WilliFair hilft mit dem umgekehrten AdventskalenderMenschen in Saarbrücken, die sich oft das nötige Essen zum Sattwerden nicht leisten können. Sie starten am 1. Dezember – mit einer leeren Kiste in den Klassensälen! Tag für Tag werden sie bis zum 20. Dezember mit einem haltbaren Lebensmittel oder einem Hygieneartikel gefüllt werden.

Faire Schokolade, was steckt drin?
Aufgepasst und zugehört! Die Kinder der Kita Schenkelberg, Standort Saarbrücken erklären es Euch genau!.



Eine Brücke schlagen
WIR StudentInnen aus Afrika und anderen Ländern des Globalen Südens, die aus der Ukraine nach Saarland kamen, organisieren eine Diskussion darüber, wie wir u.a. den Kakao-Bauern in Afrika helfen können. Als Einstieg in die Thematik wird der Film "Schmützige Schokolade" gezeigt.
Interessierten sind herzlich eingeladen in HOUSE OF RESOURCES, Dudweilerstraße 37 / 3. Etage, Saarbrücken!

Wenn nicht bessere Fairtrade-Preise,
dann bitte groessere Menge FAIR.nachen!

UNOCACE in Milagro, Ecuador

Ein Sprung über die Atlantik führt uns zu UNOCACE, ein Verbund von 28 Kooperativen, die 2.000 Kakao-KleinproduzentInnen in 11 Provinzien Ecuadors vertritt. 85% sind bis dato bio-zertifziert und weitere Fincas im Prozess. UNOCACE ist für den Verkauf zuständig.

Ganz klar erklärt uns der Geschäftsführer Freddy Cabello, dass der Fairtrade-Mindestpreis von 2.400 $ pro Tonne viel zu niedrig ist (worüber sich auch Fairtrade klar ist!). Immerhin 200 $ mehr als was der konventionelle Markt zur Zeit bietet. ‚ Eigentlich erst ab 3.000 $ pro Tonne wäre der Preis GERECHTER‘‘ erklärt Freddy. "Alle Preise steigen: Benzin, Verpackungsmaterial, Verschiffung, nur das Rohmaterial Kakao nicht! Wenn das Fairtrade-System es nicht schafft, die Mindestpreise zu erhöhen, dann sollte es über den Mengen-Effekt kompensiert werden".

Also mehr Schokolade FAIR.naschen? In Europa sind wir mit durchschnittlich 12 kg pro Kopf im Jahr wohl am Limit des Schoko-Konsums angelangt. Allerdings davon ist nicht mal 0,5% bio & fair zertifiziert! Auch in den Produzentenländern, wo Schokolade kaum konsumiert wird, liegt ein grosses Potenzial, zumindest bei der Upper-Schicht. Da müssten die heimischen Chocolateries jedoch den Nischensektor verlassen.

Weg vom Klein zum Gross Denken – so das Anstreben von UNOCACE in folgenden Bereichen:
-Steigerung der Produktivität durch Technisierung
-Verarbeitung des Kakao zur Schokolade im Lande und Vermarktung quer durch Latein-Amerika
-Bessere gemeinsame Koordinierung der Export-Strategie zwischen Regierung und Hauptakteuren

UNOCACE ist in der glücklichen Lage 96% des Kakaos unter Fair Trade Bedingungen zu exportieren. Allein COOP in der Schweiz nimmt als grösster Kunde 55% ab. Das Fairtrade / Max Haavelar – Siegel wird oft kritisiert, aber die Platzierung der Produkte in Supermärkten oder Discounters bringt den erforderlichen Volumen, so dass Hunderte von Tausenden von neuen ProduzentInnen vom Fairen Handel begünstigt werden.

Ein Schoko-Gruss aus Ecuador

(Studienreise des FIS-Teams im Oktober 2022)
Es weihnachtet so sehr!

„Fairness ist, wenn die Bäuerinnen und Bauern für ihre Arbeit ein existenzsicherndes Einkommen erhalten. Erst dann können wir sagen, dass Schokolade schmeckt“.

Die Fairtrade Initiative Saarland bedankt sich für das Mitmachen bei SWEET & FAIR … und wünscht allen Beteiligten, Organisatoren wie BesucherInnen der Adventstüre sowie unseren kakaoproduzierenden Partnern:
FROHE WEIHNACHTEN und VIEL SCHOKOLADIGES FAIR.GNÜGEN!